原文:

  魯鎮的酒店的格局,是和別處不同的:都是當街一個曲尺形的大櫃檯,櫃裏面預備著熱水,可以隨時溫酒。做工的人,傍午傍晚散了工,每每花四文銅錢,買一碗酒,──這是二十多年前的事,現在每碗要漲到十文,──靠櫃外站著,熱熱的喝了休息;倘肯多花一文,便可以買一碟鹽煮筍,或者茴香豆,做下酒物了,如果出到十幾文,那就能買一樣葷菜,但這些顧客,多是短衣幫,大抵沒有這樣闊綽。只有穿長衫的,才踱進店面隔壁的房子裏,要酒要菜,慢慢地坐喝。





譯文:

  魯鎮啲酒店嘅style,同其他地方唔一樣:都係當街當巷擺個曲尺形嘅大櫃檯,櫃入面墩定啲滾水,可以隨時㷫酒。啲打工仔,晏晝挨晚[maan1]收咗工,週不時畀四文銅錢,買返碗酒,──呢個係廿幾年前嘅事咯,家陣經已陞到十文一碗,──憑[bang6]住個櫃企喺處,熱辣辣噉飲落肚然之後唞返吓;若果肯多畀一文,就可以買一碟(買碟)鹽煮筍,或者茴香豆,愛嚟送酒嘞,若果出到十幾文,噉就可以買一樣唔係齋嘅喫嘞,但係呢處啲人客,多數係短衫幫,睇怕都冇咁疏爽㗎嘞。淨係得着長衫嗰啲,先會屐入店面隔籬間(VIP)房入便,嗌酒嗌菜,姿悠淡定噉飲起嚟(歎酒)。













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